栗絞り機

岐阜の中津川は有名な栗の産地です。私達は、栗きんとんで有名な七福様に作業効率化のご提案をいたしました。

秋の季節になりますと、栗のお菓子の製造が始まります。
栗を手作業のみで加工するのはとても骨の折れる作業です。
弊社は人手で行う栗加工の作業を手本にして、その作業を補助する自動化の機械を導入いたしました。

この機械が完成するまでにお客様と何度かお打ち合わせをし、お客様がこれまでに直面した問題点を解決する機械を導入できたと考えております。

この装置は、後加工のラインへとつながっており、一連のラインを連結するための役割も果たしております。
また食品に対応するため、掃除や清掃のし安さを考慮し、ステンレスを使用することで水洗いなどにも対応しております。

 

2020年10月02日